Receitas

A melhor receita de pipoca metade doce e metade salgada

Receita de Pipoca Doce

Pipoca doce é uma delícia!  Esta receita de pipoca doce foi inspirada em uma famosa pipoca produzida na feira de Independence, uma cidade do estado norte americano, de Missouri. 

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De acordo com os frequentadores desta feira, esta é a melhor receita de pipoca doce, com um leve toque de sal, que você pode experimentar hoje! Tenho certeza que você vai adorar.

Ingredientes

  • 1/2 xícara de milho de pipoca
  • 1/4 de xícara de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • Sal (a gosto)
Rendimento: 2 porções médias
Tempo de Preparo: 5 min.

Como fazer Pipoca Doce e Salgada

Em uma panela grande com tampa, coloque o milho e o óleo. Tampe e aqueça em fogo alto, sacudindo a panela com frequência. Observe com atenção: assim que ouvir o primeiro grão estourar, retire do fogo.

Com cuidado e muito rapidamente, retire a tampa e adicione o açúcar e volte a tampar. Retorne a panela ao fogo, sacudindo com frequência, enquanto o milho estoura, até que o intervalo entre o estouro de 2 grãos demore alguns segundos.

Retire do fogo e deixe descansar por 2 minutos, até que o milho termine de estourar. Transfira para uma travessa grande, tempere com sal a gosto e misture. Sirva imediatamente ou espere esfriar.

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